松茸的鲜是我一直想念的味道
发布时间:2020-01-05  发布人:李云娅

     唯有美食不可辜负,一大早还在床上,收到朋友信息,说今天炖了老母鸡,邀约去吃鸡汤米线,外面虽然风很大,还是去了,为了好吃的,还有小酥肉。

     离我家有10公里左右,一路高架过去,带着还在请假的娃儿,大概15分钟左右也到了,今天风特大,冬天的刺冷感觉有了,帽子带着,围巾围着,恨不能只露两只眼睛出来,走路都比平时快上了几分,就想着赶紧躲了冷风,喝一碗热乎乎的鸡汤,全身舒畅了。

      到朋友家的时候,热气腾腾得老母鸡还在炖,呼着热气,外面很冷,喝一碗鸡汤,浑身暖和了,还有家乡喜欢的米线,鸡汤米线已经很好,加了酸菜,脆脆的豆芽、香菜,唯一美中不足的是少了新鲜松茸,鸡汤虽美,却少了鲜味,加了鸡精的鲜味却是怎么都比不上新鲜松茸的鲜,有这么一说,新鲜松茸的鲜比鸡精还要鲜40倍,这可是无添加的。

      我就等着过年回家带冷冻松茸回来,今年加工厂冷冻松茸的时候剩一些松茸的边角料,我妈给我留着,等回去过年再带回杭州,虽然说是松茸的边角料,其实也是很好的松茸,稍微有点破损的,在营养上还是一样,只是外观看起来不好了,自己吃就无关外形好不好看了;还有一些事有点微虫的,对于云南人来说,虫子都敢吃,松茸里面一点点微微白虫,更是不值一提了。

     我爸妈做云南松茸生意的时间比我的年纪还要大,所以对于松茸的品质,一直都是严格把控,出虫得不发,软得不发,破损得不发,发粘得不发,找我买松茸:花普通松茸的钱,吃出口级的松茸,我们在云南有4个冷库,我们新鲜松茸5个月销量80吨,我们经销商遍布全国各大城市。松茸非常娇气,我们采用顺丰冷链运输,包装采用泡沫箱隔热,箱内放有冰袋保鲜,在确保送达客户手中时松茸还是新鲜松茸,每一朵新鲜松茸在打包的时候都是松茸的头部和尾部隔开的,这样不会摩擦变色,每一排松茸之间都是用吸水纸隔开,以防止摩擦变色。

     为了卖松茸,我还做了个云娅松茸官网http://www.yunyasongrong.com,分享更多松茸知识,能让更多人认识和了解松茸,也让更多人可以吃上真的野生松茸,欲了解更多松茸,请加:云娅松茸—李云娅的手机号15355457314(微信同步)。


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